土豆相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較好消化的。

土豆中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)可以促進(jìn)脾胃的消化功能，同時(shí)土豆中含有大量的膳食纖維，也有利于消化，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。此外，土豆中所含的維生素C和B族維生素還可以促進(jìn)人體對(duì)微量元素的吸收。

但是，如果一次性吃過(guò)多的土豆，可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。所以，在食用土豆時(shí)，需要控制攝入量，適量食用。同時(shí)，對(duì)于本身存在消化不良等問(wèn)題的患者，也應(yīng)注意適量食用，以免加重癥狀。