大量食用大蒜可能會導致胃不適，此時可以通過喝水或牛奶、服藥等方式進行改善。

1.喝水或牛奶

當吃大蒜后感到胃不適時，多喝水有利于稀釋胃腸道內的大蒜素濃度，從而減輕不適。同時，喝水也有利于舒緩腸胃。喝牛奶也是一個好選擇，因為牛奶不僅能保護腸胃黏膜，還可以幫助稀釋體內的大蒜素。

2.服藥

如果胃不適持續(xù)不減，可以考慮服用抑制胃酸的藥物，如奧美拉唑或泮托拉唑，但是藥物需要在醫(yī)生的指導下進行合理的使用。