4、預(yù)防賊風(fēng)
秋季氣候變化無常,早晚溫差也比較大,時(shí)冷時(shí)熱的,經(jīng)常會(huì)讓你感到措手不及,此時(shí)預(yù)防不當(dāng),賊風(fēng)就會(huì)乘虛而入。專家提示,為了預(yù)防賊風(fēng)的侵襲,經(jīng)常注意天氣變化,隨時(shí)增減衣服。千萬不要過早的穿上冬天的衣服,春捂秋凍,這樣不僅能能有效地抑制賊風(fēng)的侵襲,還能增加身體的抗寒能力。
1、吃牛肉
霜降是個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),俗語稱冬補(bǔ)不如霜降補(bǔ),冬補(bǔ)過于滋膩,而霜降節(jié)氣補(bǔ)補(bǔ)是極好的。而為迎接霜降節(jié)氣的到來,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的習(xí)俗。從養(yǎng)生的角度看,牛肉的蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,加上味道鮮美,所以非常受人喜愛。牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
2、吃鴨子
在霜降的這一天,閩南臺(tái)灣的民間要進(jìn)食補(bǔ)品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。每到霜降時(shí)節(jié),閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?;鸨袝r(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。夏秋的燥熱季節(jié)適合吃鴨子。經(jīng)常食用鴨肉對(duì)體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱不退者為有益。鴨肉有降低膽固醇的作用。所以,平時(shí)多吃點(diǎn)鴨肉取代其他的肉菜,是非常健康的。
3、吃蘿卜
蘿卜是秋天的寶,我國民間有“十月蘿卜賽人參”的說法,意思是說在十月吃蘿卜,猶如吃人參一樣受益。其實(shí)白蘿卜還有不少“好搭擋”,有的可以營養(yǎng)互補(bǔ),有的能讓滋補(bǔ)功效加倍。霜降節(jié)氣正值秋天向冬天過渡的時(shí)候,所以在霜降期間,我國民間也有吃蘿卜的習(xí)俗。肺應(yīng)秋季,白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣,生吃下氣、增強(qiáng)肺功能,還可以止咳。白蘿卜、青橄欖各適量,煎水代茶飲,預(yù)防治療流行性感冒。
4、吃柿子
霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。這是福建的泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法。在我國的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品。加上柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價(jià)值高,非常受大家的追捧。霜降節(jié)氣之后,被霜打過的柿子是絕佳的美味,既好吃又不貴,還能滋補(bǔ)身體。
總結(jié):霜降因?yàn)槭乔锾斓奈舶?,冬天的開始,所以去我們一定要做好保暖措施,經(jīng)常鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病的發(fā)生,霜降的傳統(tǒng)食物比如牛肉,柿子,蘿卜等,都是對(duì)身體有很好的作用的,所以我們?cè)谒档臅r(shí)候可以多吃它。