如新鮮的蔬菜和水果,能促進(jìn)鈣的吸收,對(duì)骨質(zhì)基質(zhì)形成有利。但需提醒注意的是:一些蔬菜(如:菠菜、空心菜、茭白、冬筍等)含草酸較多,能與鈣結(jié)合形成不溶解的草酸鈣,影響和阻止機(jī)體對(duì)鈣的吸收。因此在食用它們之前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。
低磷飲食
鈣磷比值為:鈣×磷=30,當(dāng)血磷增高時(shí),為了維持鈣和磷離子乘積的恒定,血鈣即減低,同時(shí)鈣從腸道吸收也差。故而要少食高磷食物如:汽水、可樂等。
低鹽低糖飲食
養(yǎng)成良好的生活方式和習(xí)慣,戒煙、限酒、少喝咖啡,以消除鈣吸收過程中的障礙因素。
藥物補(bǔ)鈣
另外,選擇鈣片時(shí)不應(yīng)只看廣告,應(yīng)當(dāng)多聽??漆t(yī)生的意見?,F(xiàn)在市場(chǎng)上的補(bǔ)鈣片劑品種繁多,主要是碳酸鈣、乳酸鈣,葡萄糖酸鈣等,其吸收率為30%—38%,口服鈣的吸收要比靜脈效果好,碳酸鈣的佳服用時(shí)間是飯后半小時(shí),分次服比一次服好,這樣可達(dá)到好的吸收效果。鈣在酸性環(huán)境中容易被吸收,胃酸含量高者吸收較好,胃酸含量低者可口服有機(jī)鈣,如檸檬酸鈣等。另外,補(bǔ)鈣后不宜大量飲水,以免沖淡鈣質(zhì)。
1.黑豆
黑豆的鈣含量豐富,每100克黑豆的鈣含量約為224毫克。
2.海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
3.蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
4.乳酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克奶酪中的鈣含量約為659毫克,鈣含量豐富。
5.牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了缺鈣的癥狀,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道出現(xiàn)什么情況可能是因?yàn)槿扁}導(dǎo)致的了,生活中大家應(yīng)該及時(shí)的預(yù)防這種情況,平時(shí)應(yīng)該注意休息,多為身體補(bǔ)充鈣物質(zhì),還有大家應(yīng)該要適當(dāng)?shù)腻憻捵约旱纳眢w,平時(shí)要多曬太陽。