和肉相比，中老年人真的該少吃的食物是以下幾種：

　　咸菜，是中老年人的餐桌?？?，粥配咸菜是很多人愛(ài)吃的黃金搭配。但是咸菜這種食物，熱量高，鹽分含量高，油脂高，還含有不少的亞硝酸鹽，并且營(yíng)養(yǎng)成分低，在腌制的過(guò)程中，菜中的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)早已遭到破壞。經(jīng)常吃咸菜，就是給身體添堵。

　　不光咸菜，像臘肉、香腸、咸魚(yú)等腌制的食物，都不健康，真的應(yīng)該少吃，能不吃最好。

　　豆?jié){油條是國(guó)人早餐桌上的常客，豆?jié){可以多喝，但油條要少吃。油條沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，油脂含量很高，經(jīng)常吃會(huì)給血管添堵不說(shuō)，還會(huì)增加患老年癡呆的概率。

　　除了油條，像炸酥肉、炸丸子這類油炸的食物，也應(yīng)該少吃。

　　煲湯也要少喝。中老年人愛(ài)好養(yǎng)生，喜歡喝煲湯。但常喝煲湯并不一定可以養(yǎng)生，還有可能傷身。煲的肉湯，其中的嘌呤含量高，油含量高，并且鹽分含量高，常喝會(huì)給身體造成較大的代謝負(fù)擔(dān)，容易使人水腫和誘發(fā)代謝方面的問(wèn)題。

　　像白米粥這種精制的碳水粥，由于營(yíng)養(yǎng)含量比較低，并且升糖指數(shù)比較高，常喝對(duì)健康也不利。

　　而像小米粥、燕麥粥、玉米粥之類的雜糧粥，可以適量地喝點(diǎn)，但要注意，喝的時(shí)候不要趁熱喝，不然容易燙傷食道和胃。還有，煮的時(shí)候不要放糖，不然對(duì)血糖不利。

　　中老年人如何吃是一個(gè)很有講究的，不是簡(jiǎn)單的清淡飲食這四個(gè)字就能概括的。該吃什么、不該吃什么、怎么合理的搭配營(yíng)養(yǎng)、吃幾頓、身體不好怎么靠飲食調(diào)養(yǎng)等問(wèn)題，都需要中老年人去主動(dòng)了解，了解相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，吃對(duì)了身體才會(huì)更健康，更容易長(zhǎng)壽。