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火鍋

風(fēng)羊火鍋

風(fēng)羊火鍋
羊肉(肥瘦):羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫...
類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 
菜系其它菜系

銀魚仔蟹鍋

銀魚仔蟹鍋
螃蟹:螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血,利肢節(jié),滋肝陰,充胃液...
類別特色菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

銀魚火鍋(三)

銀魚火鍋(三)
銀魚:銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對(duì)高脂血癥患者食之亦宜。中醫(yī)理論認(rèn)為,其味甘性平,善補(bǔ)脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虛...
類別特色菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

砂鍋鰣魚

砂鍋鰣魚
鰣魚:鰣魚味鮮肉細(xì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,其含蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、尼克酸及鈣、磷、鐵均十分豐富;鰣魚的脂肪含量很高,它富含不飽...
類別特色菜 清熱解毒調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

金錢米芽菜火鍋

金錢米芽菜火鍋
白菜:大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),特別是維C和鈣、...
類別特色菜 養(yǎng)顏美容調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

禿肺暖鍋

禿肺暖鍋
竹筍:竹筍富含B族維生素及煙酸等招牌營(yíng)養(yǎng)素,具有低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點(diǎn),本身可吸附大量的油脂來(lái)增加味道。所以肥胖...
類別特色菜 神經(jīng)衰弱調(diào)理 明目調(diào)理 
菜系其它菜系

加吉魚鍋

加吉魚鍋
加吉魚:加吉魚營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,為人體補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì);加吉魚具有補(bǔ)胃養(yǎng)脾、祛風(fēng)、運(yùn)食的...
類別特色菜 健脾開胃調(diào)理 消化不良 
菜系其它菜系

黃芪鯽魚火鍋

黃芪鯽魚火鍋
鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、消潤(rùn)胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,并有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥,常食...
類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 
菜系其它菜系

沙茶牛肉

沙茶牛肉
牛肉(后腿):牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)...
類別貧血調(diào)理 冬季養(yǎng)生調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

禿卷暖鍋

禿卷暖鍋
青魚:青魚肉厚且嫩,味鮮美,除富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;青魚肉性平、味甘;...
類別特色菜 延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
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