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菌菇雞煲

菌菇雞煲
1.雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸...
類別腎調養(yǎng)調理 補虛養(yǎng)身調理 
菜系山東菜

油燜雞翅

油燜雞翅
1.看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨頭中,可攝取動物膠的結合組織,是含有大量的成膠原及彈性蛋白的,對...
類別脾調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

土豆臘腸燜飯

土豆臘腸燜飯
大米最主要的成份是碳水化合物約70%左右,同時含有一定量的蛋白質7%~8%、維生素、纖維素和礦物質。
類別脾調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系家常菜

開洋冬瓜

開洋冬瓜
1.含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸,...
類別高血壓調理 防癌抗癌調理 
菜系家常菜

西紅柿燜牛腩

西紅柿燜牛腩
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別延緩衰老調理 補血調理 
菜系家常菜

甜醋豬蹄

甜醋豬蹄
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有...
類別胃調養(yǎng)調理 延緩衰老調理 
菜系家常菜

金牌豬手

金牌豬手
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有...
類別延緩衰老調理 冠心病調理 
菜系家常菜

香辣山羊

香辣山羊
1.羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。 2.羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。 3.羊...
類別腎調養(yǎng)調理 脾調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

古法燜鵝

古法燜鵝
1.鵝肉含蛋白質,脂肪,維生素A、B族維生素,煙酸,糖。鵝肉蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量...
類別胃調養(yǎng)調理 脾調養(yǎng)調理 
菜系家常菜

醬燜小黃魚

醬燜小黃魚
1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果...
類別防癌抗癌調理 養(yǎng)顏美容調理 
菜系家常菜