蔥油帶魚

1. 帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。 2. 帶魚全身的鱗...

類別防癌抗癌調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系家常菜

臘肉炒菜花

1.菜花的含水量高達(dá)90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數(shù)的同...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系家常菜

醬汁蒜香豇豆

1.大蒜含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)，幾乎不含脂肪。 2.大蒜中含有較為全面的微量元素，尤其鉀和磷的含量較高。 ...

類別防癌抗癌調(diào)理 潤腸通便 

菜系家常菜

芹菜炒瘦肉

1.平肝降壓 芹菜含酸性的降壓成分，對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用 2.從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作...

類別防癌抗癌調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

番茄炒蒜苔

1.蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分。 2.蒜薹外皮含有豐富的纖...

類別潤腸通便 防癌抗癌調(diào)理 補(bǔ)氣調(diào)理 

菜系家常菜

老干媽炒蛋

1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...

類別延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

酸辣手撕包菜

1.卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂...

類別防癌抗癌調(diào)理 消化性潰瘍調(diào)理 

菜系家常菜

家常燒帶魚

1. 帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。 2. 帶魚全身的鱗...

類別防癌抗癌調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系家常菜

鮑魚蠔油豆腐

1.鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素。 2.鮑魚營養(yǎng)價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉...

類別潤腸通便 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜

海參南瓜豆腐煲

1.海參含有較豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和膽固醇。 2.海參號稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸，...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系家常菜