蠔油蒜薹

1.蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分。 2.蒜薹外皮含有豐富的纖...

類別潤腸通便 理氣調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

臘肉炒藕片

1． 臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。 2． 臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用...

類別健脾開胃調理 防癌抗癌調理 心調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

茄子炒豬肉

茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B...

類別延緩衰老調理 養(yǎng)顏美容調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

青椒蒜苗炒肉

肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。肉類食品含蛋白質是優(yōu)質蛋白質，不僅含有的必需氮基酸全面、...

類別貧血調理 滋陰調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

板粟燒茄子

茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B...

類別延緩衰老調理 養(yǎng)顏美容調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

東北亂燉

現代醫(yī)學分析認為，蕓豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體血身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴T細胞...

類別防癌抗癌調理 貧血調理 健脾開胃調理 

菜系東北菜

東北干煸豆王

蕓豆營養(yǎng)豐富，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養(yǎng)成分 看，蛋白質含量高于雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵為4倍，B話維生素也...

類別防癌抗癌調理 貧血調理 健脾開胃調理 

菜系東北菜

茄子炒蛋

茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B...

類別延緩衰老調理 利尿調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

爆炒黃鱔段

黃鱔肉、骨、血均可人藥，具有補虛勞、強筋骨、祛風濕之功效，主治顏面神經麻痹、下痢膿血、痔瘺、中耳炎、濕疹、頑癬、鼻衄黃腫...

類別補虛養(yǎng)身調理 防癌抗癌調理 補血調理 

菜系家常菜

豆角燒茄子

1.豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養(yǎng)素。 2.豇豆所...

類別延緩衰老調理 養(yǎng)顏美容調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜