荸薺炒冬菇

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類(lèi)別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系上海菜

糖醋木耳

木耳(水發(fā))：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生...

類(lèi)別學(xué)齡期兒童食譜 動(dòng)脈硬化調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系上海菜

植物添銀花

油菜心：油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C，其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要...

類(lèi)別高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系上海菜

桂花魚(yú)皮

魚(yú)皮：魚(yú)皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，其蛋白質(zhì)主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚美容保健佳品，近年...

類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系江西菜

冬筍干燒肉

豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 單身食譜 

菜系江西菜

冬筍炒臘肉

臘肉(生)：臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素。臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 單身食譜 防癌抗癌調(diào)理 

菜系江西菜

木耳疙背

綠豆面：綠豆含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過(guò)敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用；綠豆有清熱解毒，消暑除煩，止...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 老人食譜 

菜系山西菜

風(fēng)霜雪葉

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 青少年食譜 老人食譜 

菜系山西菜

黃花素魚(yú)翅

黃花菜（干）：黃花菜含磷豐富，并具有維E等延緩衰老成分，具有較佳的健腦抗衰功能，有“健腦菜”之稱(chēng)。對(duì)精神過(guò)度疲勞的現(xiàn)代人...

類(lèi)別防癌抗癌調(diào)理 健忘調(diào)理 老人食譜 

菜系山西菜

爆腌心里美

水蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機(jī)體免疫力，...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系北京菜