芝麻蒜薹

蒜苔：蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維A、維生素B2、維C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中的粗纖維，可預(yù)防便秘。豐富的維...

類別動脈硬化調(diào)理 冠心病調(diào)理 感冒調(diào)理 

菜系私家菜

西紅柿燒豆

大豆：大豆含有豐富營養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少...

類別中風(fēng)調(diào)理 肝炎調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系私家菜

冬菇莧菜湯

莧菜(紫)：莧菜營養(yǎng)豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營養(yǎng)素，且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜...

類別清熱解毒調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

砂鍋白菜粉條湯

白菜：大白菜是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、...

類別老人食譜 高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系私家菜

番茄燴素雞皮

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高；含有大量的卵磷脂，可預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，...

類別中風(fēng)調(diào)理 冠心病調(diào)理 心悸調(diào)理 

菜系私家菜

涼拌蘆筍

蘆筍：蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，含有多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜，其蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含...

類別高血壓調(diào)理 冠心病調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

油泡鴨片

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別延緩衰老調(diào)理 滋陰調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系私家菜

銀針火鴨絲

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰...

類別滋陰調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系私家菜

蠔油煎雙菇

草菇：草菇的維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時，...

類別老人食譜 高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系私家菜

番茄魚丸豆腐湯

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別動脈硬化調(diào)理 中風(fēng)調(diào)理 冠心病調(diào)理 

菜系私家菜