豆腐青蔥湯

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；...

類(lèi)別減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 

菜系私家菜

紅莧豆腐湯

莧菜(紫)：莧菜營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎含有人體所需要的幾大常量營(yíng)養(yǎng)素，且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜...

類(lèi)別更年期綜合癥調(diào)理 動(dòng)脈硬化調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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黃豆芽豆腐湯

黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管...

類(lèi)別減肥瘦身調(diào)理 健脾開(kāi)胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

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韭黃帶絲湯

海帶(鮮)：海帶含碘量極高，是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發(fā)潤(rùn)澤烏黑。海帶具有一定的藥用價(jià)值，因?yàn)楹е泻写?..

類(lèi)別甲狀腺疾病調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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酸辣干絲

豆腐干：豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 學(xué)齡前兒童食譜 

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爆素鱔片

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為...

類(lèi)別高脂血癥調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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爆素肝尖

水面筋：面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。面筋...

類(lèi)別減肥瘦身調(diào)理 糖尿病調(diào)理 滋陰調(diào)理 

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四方冬瓜肉

冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體...

類(lèi)別利尿調(diào)理 水腫調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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翡翠油豆腐

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。其中豐富的鐵對(duì)缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 

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涼拌菜花

菜花：菜花中豐富的維C、胡蘿卜素、硒、維K、等多種具有生物活性的物質(zhì)。對(duì)人體可增強(qiáng)肝臟解毒能力、提高機(jī)體的免疫和抗病能力...

類(lèi)別健脾開(kāi)胃調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

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