椒鹽蝦

海蝦：蝦營養(yǎng)豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別補陽調(diào)理 陽痿早泄調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系海南菜

油泡鮮蝦丸

蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補陽調(diào)理 陽痿早泄調(diào)理 

菜系海南菜

蒜泥蒸蝦

對蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 通乳調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 

菜系海南菜

開烏全鴨

海參（水浸）：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處。...

類別特色菜 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

裹燒牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

煙熏嫩雞

童子雞：仔雞的雞肉占體重的60%左右，還有更多豐富的蛋白質和磷酸，所以仔雞的肉營養(yǎng)價值更高。加上仔雞的肉里彈性結締組織極...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系上海菜

醬鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別特色菜 補虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系上海菜

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牛肉（瘦）：牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補...

類別健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 特色菜 

菜系上海菜

紅燒甲魚

香菇（鮮）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點；香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系上海菜

炒螺絲面

小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 快餐/主食 

菜系上海菜