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苦香味

豆腐炒苦瓜

豆腐炒苦瓜
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用。具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松...
類別甲狀腺疾病調(diào)理 高血壓調(diào)理 
菜系私家菜

烤春盤

烤春盤
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃...
類別潤腸通便 貧血調(diào)理 
菜系私家菜

孜然豆腐皮

孜然豆腐皮
1.豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營養(yǎng)價值較高; 2.豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;3...
類別防癌抗癌調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 
菜系家常菜

山藥炒苦瓜

山藥炒苦瓜
1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質(zhì)含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉,其...
類別健脾開胃調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 
菜系家常菜

苦瓜炒豬肉

苦瓜炒豬肉
1.促進(jìn)飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明...
類別明目調(diào)理 清熱去火調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系家常菜

苦瓜炒五花肉

苦瓜炒五花肉
苦瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)和維生素。苦瓜中維生素c和維生素B1的含量高于一般蔬菜。國內(nèi)外研究...
類別明目調(diào)理 利尿調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 
菜系家常菜

紅椒炒苦瓜

紅椒炒苦瓜
每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白質(zhì)1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量??喙虾幸环N具有抗氧化作用的...
類別清熱去火調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 水腫調(diào)理 
菜系家常菜

苦瓜回鍋肉

苦瓜回鍋肉
苦瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)和維生素。苦瓜中維生素c和維生素B1的含量高于一般蔬菜。國內(nèi)外研究...
類別利尿調(diào)理 明目調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 
菜系家常菜

醬炒柚皮

醬炒柚皮
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙...
類別糖尿病調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系私家菜

肉片炒苦瓜

肉片炒苦瓜
每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白質(zhì)1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量??喙虾幸环N具有抗氧化作用的...
類別中風(fēng)調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系家常菜