海虹的做法是非常豐富的,生活中我們可以經(jīng)常吃海虹,不僅美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適當(dāng)食用有益健康。那么日常生活中海虹的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
海虹的做法
材料
淡菜1斤,大蒜頭3-4瓣,紅辣椒1根,西芹一些。
輔料
葵花子油適量,醬油適量,鹽適量,糖適量。
做法
1、首先我們就要將所需要的材料都準(zhǔn)備好,然后再將西芹 切成碎末,備用就可以了。
2、大蒜頭拍扁,切碎;紅辣椒切成小圈。
3、淡菜洗干凈。
4、然后我們就可以將鍋燒熱了,接著向鍋中加入適量的油,等到油熱的時(shí)候就可以加入適量的辣椒和蒜末爆香了。
5、再下淡菜翻炒一小會(huì)兒,下鹽、醬油和糖。不需要放水,因?yàn)樾迈r淡菜自己本身水分很多。
6、等待淡菜微微張開嘴,即可撒上西芹末,裝盤。
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