——減肥就要不吃主食,不吃碳水?
并不是的,減肥期間在飲食上其實(shí)主要的是控制熱量,而不是不攝入熱量,一方面是身體基礎(chǔ)消耗的影響,另一方面對(duì)于人體而言,主食是不可或缺的,長(zhǎng)期不吃主食會(huì)導(dǎo)致低血糖、月經(jīng)不調(diào)、脫發(fā)等。
對(duì)于我們來(lái)說(shuō),常見(jiàn)的主食一般是米飯或面食,其實(shí)想要兩全其美可以在食材上下功夫,例如可以選擇蕎麥、藜麥等粗糧代替部分主食,例如云半山家的黑全麥?zhǔn)w麥面,相對(duì)于其他面食來(lái)說(shuō),黑全麥?zhǔn)w麥面中不含精制的小麥粉,熱量更低,增加飽腹感的同時(shí)0脂肪沒(méi)有負(fù)擔(dān),同時(shí)含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)和健康全都有。
錯(cuò)誤減肥法別亂用
現(xiàn)在流行的一些所謂科學(xué)的生酮減肥法、dukan飲食法等,本質(zhì)上都是一種比較極端的低碳水化合物飲食,用蛋白質(zhì)或肉類代替碳水,這種方法在短期內(nèi)確實(shí)有很好的減重效果,但正常飲食后容易嚴(yán)重反彈,而一直堅(jiān)持可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)或引發(fā)酸中毒。
除此之外,局部減肥、針灸減肥、藥物減肥等也大多是不現(xiàn)實(shí)的,對(duì)于減肥,控制熱量,均衡飲食,勤于運(yùn)動(dòng)才是健康的選擇。