6、蒲公英茶
據(jù)《本草綱目》記載,蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品;含有豐富的礦物質(zhì),不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥,而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡,并使心率正常;含有豐富的蛋黃素,可以預(yù)防肝硬化,增強(qiáng)肝和膽的功能。春季易上火,蒲公英對(duì)其有緩解作用。
配方:泡飲時(shí)選蒲公英適量,沸水沖泡即可。
綠茶
綠茶未經(jīng)過(guò)發(fā)酵,保持了原有的綠色,條索緊結(jié)光潤(rùn),湯清色綠,茶葉濃厚鮮爽,收斂性能強(qiáng)。綠茶中富含的兒茶素等多酚類化合物,能夠預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等功效。此外,綠茶還是維生素種類多、含量豐富的茶類。與其他茶類相比,綠茶能有效阻斷人體內(nèi)亞硝胺的形成,抗癌功效優(yōu)于紅茶。綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結(jié)腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發(fā)生的危險(xiǎn)性。
但一般認(rèn)為,老年人不宜飲綠茶,特別是有習(xí)慣性便秘的老人,因?yàn)轱嬀G茶后往往加重便秘。另外,中醫(yī)認(rèn)為綠茶微寒,有助降火,胃寒的人應(yīng)該少喝,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲。還有青春發(fā)育期的青年男女,文字工作者,適宜飲綠茶。
紅茶
紅茶屬于全發(fā)酵茶,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成。茶性溫,有暖胃等多種作用。在紅茶的加工過(guò)程中,茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素,多數(shù)糖類物質(zhì)水解成可溶性糖,便產(chǎn)生了紅茶特有的香氣和口感。茶黃素是紅茶中主要的功能性成分。茶黃素可以抗氧化、抗癌、預(yù)防慢性炎癥和肥胖。
紅茶在預(yù)防心血管疾病的功效上較好。人們飲用紅茶后,能調(diào)節(jié)人體動(dòng)脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。另外,科研單位在利用壽命實(shí)驗(yàn)篩選抗衰老藥物的研究中發(fā)現(xiàn),紅茶延壽作用十分顯著。
與綠茶不同的是,泡紅茶需要蓋上蓋子,茶香會(huì)更濃郁。也有資深中醫(yī)分析,紅茶性溫,有暖胃的作用,虛寒體質(zhì)者、老年人、婦女產(chǎn)后(飲紅茶加紅糖)宜飲性溫的紅茶。
黑茶
后發(fā)酵的黑茶,其茶葉在微生物的作用下,會(huì)發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),生成一些對(duì)人體有益的功能成分,尤其是有助御寒,適合虛寒體質(zhì)者喝。普洱茶和茯磚茶是我國(guó)不同類型黑茶的代表,都有降脂功效。對(duì)高血壓、高脂血癥、冠心病等心腦血管疾病有著校好的預(yù)防作用。據(jù)說(shuō),法國(guó)年輕婦女喜歡飲中國(guó)的普洱茶,稱普洱茶為“刮油茶”、“消瘦茶”。
四類人不宜飲茶養(yǎng)生
1、喝茶對(duì)身體的好處有很多,但是并不是所有的人都可以飲茶的,失眠人群,失眠人群不適合飲用花茶,否則會(huì)造成更嚴(yán)重的睡眠障礙。
2、心動(dòng)過(guò)速的人。
3、腎功能不好的人、腎衰患者。
4、孕婦,孕婦喝濃茶會(huì)造成胎動(dòng)不安,甚至引起早產(chǎn)。
結(jié)語(yǔ):對(duì)于春天適合喝生茶大家了解了吧,春天里,約上三五好友出去喝茶,無(wú)疑是一件樂(lè)事。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能清熱解暑、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適及經(jīng)痛。