3、不與蘿卜同食
蘿卜在體內(nèi)的代謝會(huì)生成一種抗甲狀腺的硫氰酸物質(zhì)，而橘子的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道被分解轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們會(huì)加強(qiáng)硫氰酸物質(zhì)對(duì)甲狀腺的抑制作用，影響甲狀腺功能。
4、不與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的維生素C和過(guò)酸發(fā)生反應(yīng)，影響消化和夏侯，還可能引起腹瀉、腹脹等癥狀。同時(shí)，橘子也不能跟其他的高蛋白食物一起食用，好是間隔1小時(shí)以上。
怎么吃橘子不上火
第一：控制吃橘子的數(shù)量
研究發(fā)現(xiàn)，每天吃三個(gè)橘子，這樣就能夠滿足人體一天之中對(duì)于維生素C的需求含量。如果服用多輛，那么身體之中就會(huì)攝入過(guò)多的維生素C，這樣很容易導(dǎo)致體內(nèi)的代謝出現(xiàn)問(wèn)題，同時(shí)草酸也會(huì)增加，大大增加了患有結(jié)石的可能，并且對(duì)于口腔健康以及牙齒的健康也是具有壞處的。
第二：熱橘子是好的選擇
熱橘子的做法：首先需要將橘子清洗干凈備用，然后將句子放入大約四十?dāng)z氏度到五十?dāng)z氏度的溫水之中一分鐘，然后將橘子取出擦拭干凈，放入微波爐之中加熱兩分鐘。
這種熱橘子服用之后不會(huì)出現(xiàn)上火的情況，這是因?yàn)殚僮悠ぶ兴械膿]發(fā)油以及維生素C等等物質(zhì)都會(huì)滲透到橘子內(nèi)里之中，這樣不僅不會(huì)上火，同時(shí)還能夠達(dá)到美容養(yǎng)顏的作用。
烤橘子的做法
材料:鮮橘子1個(gè)(顏色微微發(fā)紅一點(diǎn)的好)。
1、將橘子清洗干凈,同時(shí)準(zhǔn)備一雙筷子。
2、把筷子插進(jìn)橘子,不要插到頭。
3、把爐灶的煤氣打開(kāi),放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。
4、慢慢接觸火的地方就會(huì)變黑,然后,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。
5、等橘子全部變黑時(shí),就可以關(guān)火了,把橘子拿下來(lái),放溫。
6、剝開(kāi)橘子,讓孩子吃里面的橘子肉。每次吃一個(gè),一天吃兩個(gè),或者根據(jù)孩子的年齡和胃口來(lái)決定。
橘子罐頭的做法
材料：酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子(好是玻璃的)、蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋)。
1、準(zhǔn)備好橘子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。
2、橘子剝皮,去掉經(jīng)絡(luò),只留下果肉。
3、在橘子腰間用牙簽劃開(kāi),如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助橘子入味)。
4、蒸鍋加水蒸煮開(kāi)(水不要多,剛沒(méi)過(guò)桔子即可),加入木糖醇溶化。
5、倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動(dòng),直至糖汁漸少收干時(shí),關(guān)火,待冷卻(一定要冷卻),糖水橘子放進(jìn)瓶子里,盡量裝滿,加蓋密藏,冷卻以后就可以吃了。
橘子果凍的做法
材料:橘子、魚(yú)膠粉、草莓。
1、將橘子去皮取肉,留大約100克的果肉備用,剩余的果肉榨出新鮮果汁。
2、將草莓洗干凈,魚(yú)膠粉用少許的果汁泡一下。
3、將果汁倒入奶鍋中,用中小火煮開(kāi)。
4、隔水將魚(yú)膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜４嬉籂?別讓魚(yú)膠粉凝固。
5、果汁煮開(kāi)的同時(shí)倒入魚(yú)膠粉溶液,并不停地?cái)嚢韫?直到魚(yú)膠粉完全融合,果汁煮開(kāi)為止,隨后關(guān)火、放涼。
6、將果汁倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,也可再加入自己喜歡的其他水果,裝好后放入冰箱冷藏一夜即可。
總結(jié)：在冬季的時(shí)候我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮?，那么相信大家在通過(guò)上文的閱讀中已經(jīng)知道了食用橘子對(duì)于我們的身體是有什么樣的好處，但是我們?cè)谑秤瞄僮拥臅r(shí)候也是應(yīng)該注意一些食用事項(xiàng)的，希望大家能夠注意。
