(1)蒸大棗

　　用大棗5顆或者小棗8顆，直接蒸熟服用，可以增強(qiáng)身體免疫力、預(yù)防哮喘。

　　(2)大棗泡茶、水

　　大棗炒黑后直接泡茶喝，或者直接用干棗泡水喝。

　　(3)大棗熬湯

　　大棗一般可以和很多藥材或者肉類食品搭配熬湯，根據(jù)自己需要的選擇搭配。

　　(4)大棗煮蛋

　　大棗、紅糖、桂圓一起熬制，到熬到大棗爛時(shí)，打個(gè)雞蛋，繼續(xù)用小火熬制。

　　(5)大棗熬粥

　　用大棗和適量百合、蓮子、小米搭配熬粥，能夠更好地發(fā)揮大棗安神的效用。

　　紅棗吃多了會(huì)怎么樣

　　1、過(guò)多食用紅棗會(huì)導(dǎo)致腹脹，也就是肚子脹氣。

　　2、過(guò)多食用紅棗會(huì)對(duì)人體腎臟造成一定的困擾，同時(shí)會(huì)影響消化系統(tǒng)，會(huì)造成便秘等情況。

　　3、紅棗的糖分很高，因此，糖尿病的患者要注意紅棗或者紅棗制成的零食是不能吃的，不熱會(huì)導(dǎo)致糖尿病惡化。

　　4、在女性月經(jīng)期出現(xiàn)水腫情況時(shí)是不能吃紅棗的，因?yàn)榧t棗很甜，吃多了會(huì)生痰生濕，如此，這個(gè)時(shí)候紅棗吃的越多，水腫的情況就會(huì)越嚴(yán)重。另外月經(jīng)時(shí)出現(xiàn)腹脹或者體質(zhì)是燥熱的人也不能多吃紅棗，不然會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)多、腹脹更嚴(yán)重等情形。紅棗在中醫(yī)處方里，是一味常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。

　　如常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。但作為方藥是有禁忌癥的，如在月經(jīng)期間，一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這類人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)椋t棗味甜，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，而加重水腫癥狀。同時(shí)，有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性，也不適合在經(jīng)期服食，因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。

　　5、量進(jìn)食生鮮紅棗，易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”，因此，由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。

　　6、濕盛或脘腹脹滿者忌食;濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。

　　7、有宿疾、食積、便秘者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。

　　一般不要超過(guò)5個(gè)，小的不要超過(guò)8-9個(gè)，大棗一般就是2-3個(gè)，因?yàn)橐皇翘欠侄?，吃太多?huì)導(dǎo)致吸收困難、浪費(fèi)，二是甜食多了，會(huì)加口腔和食道負(fù)擔(dān)，三是細(xì)水長(zhǎng)流才符合營(yíng)養(yǎng)要求。當(dāng)然臨時(shí)有需要，可以另當(dāng)別論。如產(chǎn)后、失血、手術(shù)后等，一天煮食10多個(gè)問(wèn)題不大。

　　結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了紅棗的功效，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道了吃紅棗對(duì)人體有什么好處了。它不但可以幫助我們預(yù)防疾病為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能美白皮膚，可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的食物了。