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蘋果的功效 吃這種水果竟能補腦養(yǎng)血(2)

  3、微波爐不加蓋高火3分鐘(沒有微波爐的,用灶具小火10分鐘)。

  4、取出,攪拌均勻,再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可(沒有微波爐的,用灶具小火再30分鐘)。

  5、做好以后,放入瓶中,等它冷卻后,蓋上蓋,放入冰箱冷藏即可。超簡單啊,用微波爐,這就是傻瓜版的!

  拔絲蘋果

  食材:蘋果500克,白糖100克,淀粉30克,水30克,植物油適量。

蘋果500克,白糖100克,淀粉30克

  做法:1、蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊,放進加了少許食鹽的清水中略泡。

  2、把淀粉和清水調(diào)勻做成淀粉糊。

  3、熱鍋上油,油溫6成熱時,把切好的蘋果裹上淀粉糊,入鍋中炸制,待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油。

  4、另取一鍋,放少許油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且變淺黃色后關(guān)火。倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻,起鍋盛到抹過油的盤子里即可。

  蘋果的禁忌

  小心打蠟蘋果

  許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。

  “有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。

  蘋果不宜與海鮮同食

  蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

蘋果不宜與海鮮同食

  蘋果的營養(yǎng)很豐富,吃蘋果時要細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。

  所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。

  晚上不能吃蘋果

  很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了蘋果的功效,看了蘋果的好處后,是不是更喜歡蘋果了,蘋果的味道很好,具有一定的香氣,它起到助眠的作用,蘋果可以直接吃,還可以做成上述食物。

蘋果的功效 蘋果的吃法 蘋果的禁忌 
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