5.腌好的五花肉倒入多余的汁水,每一塊都粘上干淀粉,然后抓成小球狀
6.鍋里熱油,大約五六成熱,倒入五花肉,炸至淺淺的黃色撈出,大約炸了2-3分鐘,根據(jù)五花肉大小而定,這火不要太大,要不外面焦黃了里面還沒熟
7.撈出丸子后,再次燒熱油,大約八成熱,倒入丸子復(fù)炸一次,大約20秒-30秒左右,外表金黃即可撈出備用
8.鍋內(nèi)留少許底油,放入2湯匙番茄醬,炒至很漂亮的紅色
9.加入少許的鹽,糖,半碗的水,一湯匙白醋,然后試一下味道,調(diào)至適合自己的味道為止
10.倒入切小塊的彩椒,放入幾根蔥段,勾上少許薄芡,真的是薄芡,千萬別勾厚了
11.倒入石榴子,翻炒均勻即可出鍋享用
1、西紅柿
西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話,容易造成營養(yǎng)的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害的,除此之外沒有太大的異常的,但是好還是可以分開服用,這樣就不會造成這個不良影響的。
2、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質(zhì)和鈣,石榴富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,還會使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
3、西瓜
石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反,不要同吃。
總結(jié):石榴雖然說并不是非常常見的一種水果,每年上市的時間比較短,但是由于它的營養(yǎng)價值很高,所以建議大家還是應(yīng)該常吃哦!石榴在吃的時候如果不小心把籽吃下去也沒有關(guān)系,籽是可以幫助排便的,大家不需要太過驚慌哦。