4、加入一些砂糖腌制一個(gè)小時(shí)直至出果膠，如果櫻桃甜就可以加一些檸檬汁;
5、櫻桃放入不粘鍋;
6、加入一些冰糖;
7、加半碗清水個(gè)適量冰糖，中小火慢熬;
8、不停的攪拌直至果醬粘稠;
9、直到用鏟子劃開櫻桃醬不流動(dòng);
10、濃稠的櫻桃醬，涼透會(huì)更濃稠，烤個(gè)面包片即可食用。
一、體熱的人不適合吃櫻桃
從中醫(yī)的角度來看，櫻桃屬于溫性水果，故不適合體熱的人吃，吃太多容易上火?？赡芎芏嗳硕疾恢雷约菏遣皇求w熱的人，其實(shí)很簡單，如果您感覺自己身體較有熱感，而且臉色紅赤，容易口渴舌燥，不喜歡喝熱飲而喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥、口臭，甚至流鼻血都屬于熱性體質(zhì)人群，那就不適合吃櫻桃了，否則出現(xiàn)上火癥狀，對(duì)身體健康帶來危害。
二、腎病人群不適合吃櫻桃
櫻桃鉀的含量比較高，不可輕視，每100g含鉀232mg。鉀離子對(duì)一般健康的人不會(huì)造成傷害，但腎病人群要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)殁涬x子會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，很容易加重病情，可能會(huì)出現(xiàn)高血鉀。尤其是腎衰竭患者，一般在晚期都有高血鉀，如果食用含鉀量高的櫻桃，讓病情加劇，威脅生命，所以說，腎病人群好還是別吃櫻桃。
三、支氣管炎人群不適合吃櫻桃
慢性支氣管炎的人群，咳嗽日久不愈，耗傷正氣，肺脾虛弱，也不要吃櫻桃，因?yàn)闄烟倚詼?，吃了?huì)助火生痰，從而加重病情，得不償失。
四、消化道潰瘍的人不適合吃櫻桃
消化道潰瘍?nèi)巳菏遣贿m合吃櫻桃的，比如口腔潰瘍、胃潰瘍?nèi)巳?，因?yàn)檫@類人吃櫻桃，對(duì)消化系統(tǒng)是個(gè)傷害，加重病情。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了櫻桃的功效，我們現(xiàn)在對(duì)櫻桃應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃櫻桃的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，不過我們要知道吃櫻桃的禁忌。
