1、直接洗干凈就吃
水果洗凈就吃這是種很常見(jiàn)的吃法,這樣吃蘋果對(duì)身體是有很大的益處的,特別是蘋果皮,很多人都不會(huì)吃蘋果皮,選擇削皮吃,殊不知蘋果的營(yíng)養(yǎng)大部分都在皮里。雖然現(xiàn)在的很多農(nóng)作物都使用化肥農(nóng)藥,甚至過(guò)度使用,但只要我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候做好消毒,清洗干凈是不會(huì)對(duì)人體造成傷害的。
2、做成水果沙拉
水果沙拉是很多人都喜歡吃的,特別是年輕人,蘋果做成沙拉也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,首先把蘋果削皮,切成小方塊,其次加入一點(diǎn)奶油,可根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)加入適當(dāng)?shù)牧?。還可以加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉味道更佳。
3、榨成蘋果汁
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,脆甜可口,榨出的汁酸酸甜甜的,不僅僅能解渴還可以開(kāi)胃。先將新鮮的蘋果洗干凈,再放入榨汁機(jī)中,待榨出果汁后,就可以喝了,喜歡喝冰的人還可以放到冰箱里冰一下,約三十分鐘,就可以拿出來(lái)喝了,冰過(guò)的蘋果汁口感更好。
4、蘋果熬粥喝
聽(tīng)到蘋果熬粥吃這個(gè)說(shuō)法,相信很多人都覺(jué)得很不可思議,水果怎么能熬粥吃呢?,其實(shí)蘋果是可能熬成粥來(lái)喝的,熬粥以后不僅營(yíng)養(yǎng)美味,而且對(duì)我們的身體健康也有很大的益處。先將蘋果削皮切成塊,再將它和小米放在一起熬成粥,在熬粥的過(guò)程中,蘋果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部都釋放到粥里,粥的營(yíng)養(yǎng)就更加豐富了。
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是:吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文大家應(yīng)該對(duì)蘋果有了一些了解,蘋果現(xiàn)在全年都可以買到,不管是直接食用,還是煮熟吃味道都不錯(cuò),如果大家不討厭蘋果,可以將蘋果加入到自己的飲食中。