做法：準(zhǔn)備材料，雞蛋，面粉，糖粉，玉米油直接倒入盆中，用蛋抽攪拌一下;
攪拌好的蛋糊加入牛奶，繼續(xù)攪拌均勻;
準(zhǔn)備過篩蛋糊，想細(xì)膩一點(diǎn)就過篩兩遍;
過篩好的蛋糊液，用小刮刀再攪勻一下;
再準(zhǔn)備一塊濕抹布，每煎好一塊千層皮，將鍋直接放上面，鍋降溫后更好揭皮，不燙手;
攤皮前再把面糊攪拌一下，防止面粉沉底，不粘鍋先加熱，舀多一點(diǎn)面糊，迅速轉(zhuǎn)動，鋪滿鍋底，將多余的面糊倒回碗中，再放回火上;
快出現(xiàn)氣泡了，繼續(xù)小火五秒鐘，五秒后，起鍋，揭皮;
冷卻之后用模具切一下，防止風(fēng)干，套個保鮮袋，接下來準(zhǔn)備奶油，水果;
每抹一層奶油就鋪一層芒果，按自己的喜好鋪幾層就可以了。
1、患有皮膚病或腫瘤
芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應(yīng)避免進(jìn)食。體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，中醫(yī)上都稱之為濕。
2、過敏體質(zhì)
芒果葉和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎，故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點(diǎn)，長點(diǎn)紅疹子，且癥狀很快消退就可以再吃。如果一吃芒果過敏癥狀就很明顯，并發(fā)展成全身性過敏，就應(yīng)趕緊去醫(yī)院，以后要堅(jiān)決告別芒果。
3、腎炎患者
對橡膠、腰果、常春藤、樺樹花粉、芹菜、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、木瓜等過敏者，應(yīng)慎食芒果。多吃芒果會引起過敏，嚴(yán)重的可能會損害腎臟。
4、虛寒咳嗽
虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭癢。芒果里含有刺激性物質(zhì)，部分人食用會引發(fā)過敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能會引發(fā)咳嗽或使病情加重。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的好處，我們現(xiàn)在對芒果應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃芒果的人生活中要多吃一點(diǎn)，它不但吃起來的味道很好，也可以做成很多美味的食物，大家在吃芒果的時候要知道它的禁忌。
