材料:大白梨1個,蜂蜜50克。
做法:先把白梨挖去皮、核,將蜂蜜填入,上籠蒸熟吃,每日早晚各1個。
功效:可生津潤燥,止咳化痰,適用于陰虛肺燥、久咳咽干、手足心熱等癥。
雪梨膏
材料:雪梨
做法:取鮮雪梨適量切碎,榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡,合并煎液,濾過,與梨汁濃縮,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。
每次10~15克,每日2~3次,含服或沖飲。
功效:可清肺泄熱,潤燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。
梨汁粥
材料:鮮梨2個,大米100克,白糖適量。
做法:將梨洗凈,去皮、核,榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調(diào)入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1劑。
功效:可潤肺化痰,適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。
1、梨含水量高,有利尿作用,故而尿頻者睡前不宜吃梨。
2、梨性寒,過多食用易傷脾胃,所以手腳發(fā)涼、畏寒、脾胃虛寒、腹瀉或外感風寒的人不可多吃。
3、梨的含糖量并不低,因而糖尿病患者在血糖不穩(wěn)定的時候不宜食用。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了梨子的好處,我們現(xiàn)在對梨子應該有了一些了解。喜歡吃梨子的人,在平時要多吃一點,它不但吃起來的味道非常好,含有的營養(yǎng)物質(zhì)也豐富,大家在吃梨子的時候要知道它的禁忌。