1.砂糖橘剝皮、再剝成一瓣一瓣的,洗凈后備用。
2.把剝好的砂糖橘倒入鍋中,放入冰糖,甜度可以依據(jù)自己的喜好,喜歡甜的就多放,不喜歡太甜的就少放,或者不放。
3.倒入約50g的白涼粉,再倒入500g的清水。白涼粉的包裝袋上都有比例(一般為100g白涼粉兌入1100ml清水),可依據(jù)自己砂糖橘的多少選擇倒入白涼粉和清水的比例。
4.開火煮至水沸騰,中間,不停地小心攪拌、水開撇去浮沫,水沸騰再煮30秒即可。
5.倒入盆中或者模具中,放涼后,脫模即可。
橘子不能多吃。一天之內(nèi)吃橘子不宜超過3個(gè),因?yàn)?個(gè)橘子的維生素C含量已能滿足人體每天的需要,而且多吃對口腔和牙齒有害。
飯前或空腹時(shí)不要吃橘子,因?yàn)殚僮又械挠袡C(jī)酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。
胃寒、冬天怕冷、貧血、月經(jīng)量多的人可吃些橘子,特別對經(jīng)常服用降壓藥的老年患者有補(bǔ)鉀的功能。
體內(nèi)火熱、發(fā)燒、感染性疾病患者、更年期女性要盡量少吃。對已經(jīng)上火的人群,應(yīng)避免吃橘子,以免加重上火。
忌鮮橘皮泡茶飲。果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,對身體健康的損害是顯而易見的。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的好處,我們現(xiàn)在對橘子應(yīng)該有了一些了解。喜歡吃橘子的朋友可以多吃一點(diǎn),它不但能為身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì),也能減少疾病出現(xiàn),吃橘子的人要知道它的禁忌。