5、豬骨放湯鍋里放足夠的清水大火煲開

　　6、改小火煲1小時

　　7、放入柚子皮一起煲

　　8、大火煲開改小火煲30分鐘左右 放適量調(diào)味

　　柚子鹽

　　食材：柚子皮250g、鹽250g

　　做法

　　1、柚子皮洗凈，瀝干水份。

　　2、去掉里面的白瓤，盡量把白瓤去完

　　3、切成小塊

　　4、放進(jìn)烤盤，

　　5、175度烘烤半個小時，把柚子皮烤干，不要烤糊了哦。烤糊了會影響到口味。

　　6、烤干的柚子皮放進(jìn)料理機

　　7、碾成粉

　　8、倒在一個大的容器里

　　9、與食用鹽按一比一的比例拌均勻

　　柚子的禁忌

　　1、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

　　2、高血壓患者服藥莫吃柚子。專家建議，高血壓患者在服用降壓藥期間不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng)。另外據(jù)醫(yī)生介紹，服用降壓藥時，如果同時吃柚子，就好比服用過量的降壓藥，使血壓明顯大幅下降，甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風(fēng)。

　　3、柚子不能與某些藥品同服。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。

　　4、服避孕藥的女性應(yīng)忌食。美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響為突出。

　　結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了柚子的好處，我們現(xiàn)在對柚子應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃柚子的人平時可以多吃一點，它不但能為身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，做出的食物也是非常美味的，大家在吃柚子的時候要知道它的禁忌。