民以食為天，人們每天都在不斷攝取食物以獲取營養(yǎng)，然而隨著人們養(yǎng)生意識的不斷提高，人們注重的不僅是吃的好，更要吃的健康。所以，在食物的選擇上也很重要。今天小編就為大家推薦3種美食，只要常吃既能一飽口福，更能起到極好的防病功效。

　　3種美味堅果能有效防病

　　1、杏仁

　　杏仁是一種十分常見的堅果，在杏仁中含有豐富的苦杏仁苷，這種物質(zhì)被人體攝取之后進(jìn)入腸道中能對體內(nèi)的微生物酶進(jìn)行水解，并會產(chǎn)生很多重要微量的氫氰酸與苯甲醛，這些物質(zhì)能有效的對呼吸中樞系統(tǒng)產(chǎn)生一定的抑制作用，起到極好的鎮(zhèn)靜平喘的效果。

　　另外，在杏仁中還含有豐富的維生素E，這種物質(zhì)是肌膚健康生長所需的重要成分，并有效抑制臉部黑色素的沉積，這對于防止色斑產(chǎn)生發(fā)揮極其重要的作用。

　　2、核桃

　　很多人對于核桃的看法就是，常吃核桃能益智補腦，其實其保健功效遠(yuǎn)不止于此。

　　在核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)都是人體生長所需的重要成分，可以幫助大腦細(xì)胞進(jìn)行代謝，有效起到滋養(yǎng)腦部細(xì)胞的作用，從而能很好的增強(qiáng)大腦的功能。

　　同時，在核桃中還含有丙酮酸的物質(zhì)，這種成分被人體攝取之后能阻止粘蛋白和鈣離子進(jìn)行結(jié)合，并能促進(jìn)其進(jìn)行分解，這對于患有膽結(jié)石的人更是一種不可多得的養(yǎng)生美食之選。

　　3、開心果

　　開心果是一種富含極高營養(yǎng)價值的堅果食物，但是很多人認(rèn)為開心果是一種高脂肪、高膽固醇的食物，吃多容易長胖并且易引發(fā)高血脂等疾病產(chǎn)生。

　　實則并不然，在開心果中含有很豐富的精氨酸成分，這種物質(zhì)被人體攝取后進(jìn)入血液中能促進(jìn)血液進(jìn)行流動，從而有助于降低血脂，對于防止動脈硬化產(chǎn)生發(fā)揮十分重要的作用。

　　并且，在開心果中主要含有不飽和脂肪酸成分，這是一種具有較高穩(wěn)定性的脂肪，大約在10粒的開心果中就含有150毫克的不飽和脂肪。

　　所以說，常吃點開心果是極好的降低血脂，防止心腦血管疾病產(chǎn)生的重要方法。

　　結(jié)語：上文就是小編為大家介紹了3種美味又能防病養(yǎng)生的堅果美食，你都記住了嗎?希望大家在日常零食中不妨適量多吃這些堅果，不僅能很好的一飽饞癮，還能有效防止疾病的產(chǎn)生。

    本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。