需要人群：孕婦和哺乳期婦女，經(jīng)常飲酒的人，攝取維生素C在2g以上的人，正在服用磺胺類藥、安眠藥、鎮(zhèn)靜藥、阿司匹林、雌激素的人。

　　功能：掌管血液系統(tǒng)，促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，制造紅血球及白血球 ， 增強(qiáng)免疫能力 .維持頭發(fā)健康. 缺乏癥：舌頭紅腫、貧血、消化不良、疲勞、頭發(fā)變白，記憶力衰退。 主要食物來源：肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子。

　　維生素B121947年美國女科學(xué)家肖波在牛肝浸液中發(fā)現(xiàn)維生素B12，后經(jīng)化學(xué)家分析，它是一種含鈷的有機(jī)化合物。它化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，是人體造血不可缺少的物質(zhì)，缺少它會產(chǎn)生惡性貧血癥。

　　維生素B12

　　維生素B12，即抗惡性貧血維生素，又稱鈷胺素，含有金屬元素鈷，是維生素中唯一含有金屬元素的，抗脂肪肝，促進(jìn)維生素A在肝中的貯存;促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育成熟和機(jī)體代謝。它與其他B族維生素不同，一般植物中含量極少，而僅由某些細(xì)菌及土壤中的細(xì)菌生成。肝、瘦肉、魚、牛奶及雞蛋是人類獲得維生素B12的來源。商品可從制造某些抗生素的副產(chǎn)品或特殊的發(fā)酵制得。維生素B12是粉紅色結(jié)晶，水溶液在弱酸中相當(dāng)穩(wěn)定，強(qiáng)酸、強(qiáng)堿下極易分解，日光、氧化劑及還原劑均易破壞維生素B12。

　　它經(jīng)胃腸道吸收時，須先與胃幽門部分泌的一種糖蛋白(亦稱內(nèi)因子)結(jié)合，才能被吸收。因缺乏“內(nèi)因子”而導(dǎo)致的B12缺乏，治療應(yīng)采用注射劑。脫氧腺苷鈷胺素是維生素B12在體內(nèi)主要存在形式。它是一些催化相鄰兩碳原子上氫原子、烷基、羰基或氨基相互交換的酶的輔酶。體內(nèi)另一種輔酶形式為甲基鈷胺素，它參與甲基的轉(zhuǎn)運(yùn)，和葉酸的作用?；ハ嚓P(guān)聯(lián)，它可以增加葉酸的利用率來影響核酸與蛋白質(zhì)生物合成，從而促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟。缺乏維生素B12時會發(fā)生惡性貧血，人體對B12的需要量極少，人體每天約需12μg(1/1000mg)，人在一般情況下不會缺少，老人、素食且不吃蛋和奶制品的人、經(jīng)常飲酒、月經(jīng)期間或月經(jīng)前、孕婦及哺乳期婦女需要補(bǔ)充。

　　維生素B13

　　化學(xué)名:乳酸清

　　尚未有建議每日攝取量?？煞栏尾〖拔蠢舷人ィ兄趯Χ喾N硬化癥的治療。研究尚未發(fā)現(xiàn)有關(guān)維生素B13的缺乏癥。

　　富含維生素B13的食物根莖類蔬菜、乳漿、酸奶或煉乳的液態(tài)部分。

　　營養(yǎng)補(bǔ)品

　　市場上有含有維生素B13的補(bǔ)品。

　　副作用

　　目前為止，人們對維生素B13的了解有限，因此尚沒有有關(guān)例證指引。

　　維生素B13之?dāng)乘?、陽?/p>

　　建議：人們對維生素B13了解有限，未能作出建議，遵照醫(yī)囑或營養(yǎng)醫(yī)師。

　　維生素B15

　　(潘氨酸)。主要用于抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時用來治療冠心病和慢性酒精中毒。

　　維生素B17

　　劇毒。有人認(rèn)為有控制及預(yù)防癌癥的作用。

　　維生素除此之外，膽堿和肌醇也往往歸于必需維生素類，它們兩是維生素B族的成員。

　　總結(jié)：多吃維生素相對來說對身體是有很大的好處，對肝臟有好處，尤其是女同胞們你們在運(yùn)動減肥的時候是需要補(bǔ)充維生素的，吃維生素從而還可以起到防癌的作用，所以小編提醒大家可以多吃一些維生素補(bǔ)充能量。