很多人認(rèn)為,葡萄干吃起來黏黏的,而且含糖比較多,所以對牙齒沒有好處,但是有研究表明,葡萄干并不會增加患齲齒的幾率,還會在一定程度上保護牙齒。主要是因為葡萄干中含有多種抗氧化劑,可以抑制變形鏈球菌的形成,從而預(yù)防齲齒的出現(xiàn)。
5、增加飽腹感
有研究表明,葡萄干含有豐富的膳食纖維和多酚類物質(zhì),適量食用可以增加飽腹感,減少對于高能量食物的攝入,降低出現(xiàn)肥胖的幾率。
1、食用量要適中
葡萄干可以作為零食,每次吃10-15克左右,一般來說是十二三粒這樣。也可以在熬粥、燜飯的時候適量放入一些葡萄干,能讓飯和粥的口感更好。
2、不購買蜜餞類葡萄干
有些葡萄干的配料表上會有葡萄糖、食用鹽等成分,含有這類成分的葡萄干屬于蜜餞類食物,通常含有較多的糖分、鈉鹽等物質(zhì),食用這類葡萄干會導(dǎo)致肥胖。在購買葡萄干時要選擇配料中只含有葡萄干的,這類葡萄干食用更健康。
結(jié)語:葡萄干是常見的食物,吃起來酸酸甜甜,嚼起來也軟軟糯糯的,很多人都喜歡吃。如果買的散稱的葡萄干可以清洗一下再吃,如果是袋裝葡萄干,也標(biāo)明了開袋即食,是不需要清洗的。
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