方法一
1.選取新鮮的檸檬，將檸檬清洗干凈。
2.將洗好的檸檬切掉頭尾，之后將它切成片狀。
3.將切好的檸檬放入大杯中，倒入涼白開。倒入涼水的比例是一個檸檬加1000ml的涼白開，這個比例也可以根據(jù)個人的口味適當?shù)恼{(diào)整。
4.可根據(jù)個人口味加適量的冰糖或蜂蜜。
5.后將檸檬水攪拌好就可以喝了，夏天還可以稍微加點冰塊，消消暑。
方法二
1.檸檬洗凈切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗干凈。
2.將冰糖放入水中煮開，導入容器中放涼。
3.水的溫度低于60度時將切成薄片的檸檬放入。(溫度太高會破壞檸檬中的維生素。)
4.溫度低于40度時調(diào)入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。)
5.放入冰箱3-4個小時飲用佳。
1.檸檬水泡濃點好
有人認為檸檬水要泡濃點好，但是一片檸檬就可以泡一大杯水了，這樣檸檬不會太酸，所含的能量低。但是檸檬一定要帶皮，皮中含有很高的類黃酮，檸檬精油也在皮中，喝了對人體有益。
2.檸檬水白天不能喝
據(jù)說白天喝檸檬水后比附會起黑斑，因為檸檬是一種感光食品，其中含有維生素c，這個說法是錯誤的，沒有任何的科學依據(jù)，照這樣所以含有維生素c的食物都不可以在白天吃了，顯然這個說法很荒謬。
3.檸檬必須用冷水泡
有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。但是，如果用冷水泡檸檬，很可能香味泡不出來。由于檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒問題。
4.胃病患者不能喝檸檬水
有人說胃病患者不能喝檸檬水，因為檸檬酸性太強，會刺激胃。其實，只要你不是喝汗ph2.5的純檸檬水，那就沒有問題。檸檬酸可以幫助多種礦物質(zhì)的吸收，可以幫助消化。對消化不良的人來說，在檸檬水中加一片姜飲用，還可以促進消化呢。
5.吃高鈣食物后喝檸檬水會生成結(jié)石
聽說檸檬水不能和含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會形成沉淀，在體內(nèi)形成結(jié)石，說法不正確。檸檬酸鈣微溶于水，檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補鈣產(chǎn)品的良好材料，因為它不需要胃酸幫忙就能被人體吸收。檸檬酸等有機酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對腎結(jié)石的預防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當中。
總結(jié)：通過以上的閱讀，想必大家都了解了喝檸檬水有哪些功效和作用了，所以大家平時可以多泡點檸檬水來喝，美容養(yǎng)顏。還有對于喝檸檬水的錯誤說法大家一定不要相信哦，都是沒有科學依據(jù)的。后小編再次提醒大家每天早上要泡一杯檸檬水喝喲。
