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豆?jié){的好處 豆?jié){這些秘密好多人不知道(2)

  2.花生核桃豆?jié){:花生10克、核桃10克、黃豆30克,這款豆?jié){有健腦益智、防衰老、提神的作用,適合兒童食用。

  3.黑芝麻黑豆豆?jié){:芝麻10克、黑豆40克,這款豆?jié){有清熱解毒、補血養(yǎng)顏的作用,特別適合愛美的人士食用。

薏米15克、紅豆15克、黃豆20克

  4.薏米紅豆豆?jié){:薏米15克、紅豆15克、黃豆20克,這款豆?jié){有祛濕排毒、增強脾的作用。

  5.原味豆?jié){:黃豆50克,多喝豆?jié){可以強身健體、減緩衰老,益處多多,下面為大家講解正確煮豆?jié){的方法,以原味豆?jié){為例子。

  豆?jié){的禁忌

  1、保溫杯保存較久:豆?jié){營養(yǎng)豐富,使用保溫杯保存豆?jié){,時間長了很容易滋生細菌,使豆?jié){變質(zhì),因此建議做好后立刻飲用。

  2、部分疾病患者:高尿酸血癥、痛風(fēng)以及消化功能障礙患者不適合飲用豆?jié){,豆制品中含有豐富的嘌呤,食物中嘌呤含量過高可轉(zhuǎn)化成尿酸,可能會加重痛風(fēng)病情。

豆制品中含有豐富的嘌呤

  3、未煮熟飲用:豆?jié){中含有皂素、胰蛋白酶抑制物、脂肪氧化酶等,未煮熟飲用可能會刺激胃腸道,影響蛋白質(zhì)消化吸收,甚至出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中毒癥狀。

  4、過量飲用:豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)成分,過量飲用可增加胃腸道負擔,增加腎臟負擔,消化功能較差者可出現(xiàn)腹痛、腹脹等胃腸道不適癥狀。

  5、過敏:對豆類過敏者也不適合飲用豆?jié){,可能誘發(fā)皮疹、呼吸困難等癥狀。

  6、服藥期間飲用:豆?jié){含鈣量高,可能會影響鐵、鋁類藥物的吸收率;豆?jié){中含有酸性藥物,與酸性藥物如阿司匹林、維生素C等共同服用,可刺激胃酸分泌,誘發(fā)胃部不適等,建議喝豆?jié){后間隔1小時左右再服藥。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了豆?jié){的好處,我們現(xiàn)在對豆?jié){應(yīng)該有了一些了解。喜歡喝豆?jié){的人在生活中可以多喝一點,它不僅僅能滿足大家的口腹之欲,還能預(yù)防一些疾病出現(xiàn)。

豆?jié){的做法 豆?jié){的好處 豆?jié){的禁忌 
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