人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤(rùn)，升多于降;具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥摚衿Ｃ}微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無(wú)力;心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽(yáng)萎，尿頻，氣虛外感。
快脂質(zhì)代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動(dòng)物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對(duì)離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強(qiáng)其功能的作用，并可改善其心室纖顫時(shí)的心肌無(wú)力。
降血糖作用：人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用，此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。
增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能：人參皂苷和人參多糖是人參調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，不但對(duì)正常人，而且對(duì)免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強(qiáng)劑。經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)觀察，證實(shí)能顯著增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)惡性腫瘤有一定的療效;臨床實(shí)驗(yàn)可見同樣延長(zhǎng)病人生存時(shí)間，提高機(jī)體細(xì)胞免疫功能，且減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復(fù)。經(jīng)過臨床觀察證實(shí)：人參多糖有明顯的升白細(xì)胞作用，與放化療同時(shí)應(yīng)用，能夠減小放療的毒副作用，預(yù)防白細(xì)胞減少使病人順利的完成治療。應(yīng)用人參多糖過程中無(wú)副作用，證明該藥是安全、可靠的。
提高對(duì)有害刺激的抵御能力，可增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力和適應(yīng)性，人參中含有人參苷，可以提高抗應(yīng)激作用。可以抗缺氧、耐高溫和低溫的能力。
1、體質(zhì)正常的孕婦是不能吃人參的。人參作為大補(bǔ)之物,會(huì)使孕婦氣盛陰耗。
2、人參藥性偏溫,若久服或用量過大,會(huì)造成氣盛陰耗、陰虛火旺,擾動(dòng)胎兒,導(dǎo)致出血,嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及胎兒的生命。對(duì)孕婦本身來(lái)說(shuō),雖然人參毒性很小,但用量過大也會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的損害;長(zhǎng)期服用還可出現(xiàn)失眠、抑郁、心悸、血壓升高等副作用。
3、如果體質(zhì)虛弱的準(zhǔn)媽媽,出現(xiàn)少量陰道出血、腰酸或下腹隱痛,有流產(chǎn)可能時(shí),可以人參補(bǔ)氣固攝中藥,往往可收到很好的安胎效果;或當(dāng)妊娠嘔吐厲害、準(zhǔn)媽媽身體虛弱時(shí),可以人參配合健脾胃藥物調(diào)理。
4、在妊娠早期,體弱的準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)一些人參,能提高自身免疫力并增進(jìn)食欲。
5、懷孕后期的準(zhǔn)媽媽一般體質(zhì)偏熱,此時(shí)如果濫服人參,有可能加重妊娠不適癥狀,出現(xiàn)興奮激動(dòng)、煩躁失眠、咽喉干痛、血壓升高等不良反應(yīng),醫(yī)學(xué)上稱為“人參濫用綜合癥”,有流產(chǎn)和死胎的危險(xiǎn)。
6、妊娠后期部分準(zhǔn)媽媽會(huì)出現(xiàn)高血壓、蛋白尿和水腫(妊娠高血壓疾病),此時(shí)服用人參,有可能升高血壓,不利于消除水腫。一般懷孕5個(gè)月后不建議吃人參,以防后期生產(chǎn)困難。
7、由于人參的“抗凝”作用,臨產(chǎn)及分娩時(shí)不提倡服人參,以避免導(dǎo)致和增加產(chǎn)后出血。
結(jié)語(yǔ)：吃人參果身體有很多的好處，人參里面的營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種很好的補(bǔ)品，能夠滋補(bǔ)體虛的人，上文詳細(xì)的講訴了新鮮人參怎么吃，人參的功效與作用以及孕婦可以吃人參嗎，希望大家能夠注意。
