降低血糖
吃大蒜對(duì)于控制血糖也有很好的作用，因?yàn)槌３源笏饽軌驇椭黾芋w內(nèi)胰島素的分泌，還能夠提升人體對(duì)于葡萄糖的吸收能力，達(dá)到降低血糖的作用。而孕婦很容易出現(xiàn)高血糖的問(wèn)題，因此多吃點(diǎn)大蒜是很有必要的。
孕婦朋友在孕期的時(shí)候常常吃的比較多，導(dǎo)致飲食上面攝入的糖分高，另外由于體內(nèi)激素水平的變化，對(duì)于糖分的利用率也低，所以在平時(shí)血糖正常的孕婦朋友到了孕期血糖也會(huì)變高。記得多吃點(diǎn)大蒜，幫助控制血糖。
促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
孕婦吃大蒜的話(huà)，是可以促進(jìn)寶寶的大腦的發(fā)育的情況的，因?yàn)榇笏饫锩婧胸S富的維生素B的成分的。
大蒜面包醬
材料
蒜頭4顆，奶油8湯匙，瑪琪琳4湯匙，洋香菜末1湯匙，俄力岡草鹽少許。
做法
1.蒜頭切成細(xì)末。
2.把奶油倒入鍋里，開(kāi)小火來(lái)燒奶油，然后把瑪琪琳還有蒜泥都放進(jìn)去，攪拌均勻之后再放入俄力岡草和鹽就可以關(guān)火了，是不是很簡(jiǎn)單呢?
大蒜燜雞
材料
生雞1只，大蒜若干，姜片少許，鹽、老抽、生抽、酒、糖各適量。
做法
1、先將鍋加熱，不要放油，把雞塊翻炒一遍，去除油脂。
2、雞變色后鏟起。
3、重新起鍋，放油，爆香姜片和蒜白部分。
4、然后再放入雞塊翻炒，期間放入醬油，料酒，糖等調(diào)料。
5、加水與雞肉平行，蓋鍋蓋燜煮。
6、肉燜透后，可以先嘗一塊肉質(zhì)是否是自己喜歡的那種，味道可以再調(diào)整。
7、灑一些喼汁，再放入蒜葉，翻炒均勻即可。
總結(jié)：孕婦是可以吃大蒜，吃大蒜的方法就和普通人一樣就行了。大蒜只要不過(guò)量的吃，對(duì)于孕婦不會(huì)產(chǎn)生什么影響。已經(jīng)變質(zhì)的大蒜或者是剩菜中的大蒜，建議孕婦不吃，因?yàn)閷?duì)于健康是沒(méi)有好處的，希望大家要記住哦!
