在使用放療、化療時,食用阿膠,可減少副作用,增強體質(zhì),增強藥物耐受性。
調(diào)經(jīng)安胎作用
阿膠還能調(diào)理月經(jīng)不調(diào),尤其是因為血虛、血瘀、血熱導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常服用阿膠具有理血調(diào)經(jīng)的作用。同時,阿膠還能補陰血,所以還有一定的安胎、養(yǎng)胎的作用。有些女性朋友在孕期會有胎動不安的癥狀,這個時候也可以適量的服用阿膠,有很好的治療效果。
1、敲碎阿膠,黃酒留一小碗,其余的全部泡阿膠,用保鮮膜封好,不然酒會揮發(fā)的,等黃酒把阿膠泡化了。
2、泡下黃酒后,時不時去攪動下阿膠,免得粘碗底。建議泡了5天后才開始動手。
3、熬制前的準備工作,紅棗去核切碎。
4、核桃仁切碎。
5、桂圓肉切碎。
6、秤好足夠的枸杞。
7、芝麻炒熟。
8、中火,鍋里倒入一點點油,倒入余下的黃酒,倒入阿膠,大火煮沸后改小火,用勺不斷的攪拌,攪拌30分鐘(基本上是阿膠全部化到黃酒里),注意整個過程一定不能糊鍋,從底往上翻。
9、倒入冰糖,熬至稠的狀態(tài)。加入核桃、紅棗、桂圓,繼續(xù)攪拌,大概五六分鐘(一定要貼底攪拌,不然很容易糊鍋,切記小火)再加入黑芝麻,枸杞,攪拌一起,不會就會慢慢拉出絲來,等攪拌一起,這時會慢慢拉出絲來,關(guān)火,再拌一分鐘。
10、給模具上油,放入阿膠糕,壓實,待冷卻后拿出來切片。
1、容易上火的人,如有肝火、心火、肺火者,舌頭邊邊和舌尖泛紅,舌苔少,而且在午后容易發(fā)熱,潮熱盜汗,兩顴潮紅,五心煩熱,形體消瘦,晚上睡覺容易失眠并且多夢的,都屬于陰虛體質(zhì)的人,不宜服用滋補阿膠。
2、濕熱內(nèi)蘊的痰濕體質(zhì)人群也不宜服用阿膠。這類人多表現(xiàn)為口干、口苦、口黏、口氣重,經(jīng)常有疲勞、無力、頭暈、眩暈的感覺,而且腹脹滿、胸肋脹痛、大便不爽、大便黏膩有惡臭、小便黃等,而且明顯的表現(xiàn)是舌苔厚膩,黃舌苔或者白膩。
3、有傷口或外傷的人。阿膠有活血的功效,如果身上有傷口的話不能服用阿膠,要等到傷口結(jié)疤后才能吃。而有外傷史、跌打損傷史的人也不宜服用。
4、血瘀體質(zhì)的人。這類女性經(jīng)常有月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象,如月經(jīng)延后、有經(jīng)血塊、經(jīng)血顏色暗黑、下腹刺痛、月經(jīng)結(jié)束點滴不盡,甚至點滴月經(jīng)至半月,每次月經(jīng)來之前的痛經(jīng)程度會加重。
總結(jié):阿膠的效果主要就是文章里面介紹的這些,大家都記得了嗎?在購買阿膠的時候一定要注意選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的阿膠,很多小的公司生產(chǎn)的阿膠,里面其實阿膠的含量很少。另外買阿膠糕也是一樣,必須看好阿膠含量,否則效果很差。