女人長(zhǎng)期吃咸菜有什么好處問(wèn)
女人長(zhǎng)期吃咸菜有什么好處
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
女人長(zhǎng)時(shí)間吃咸菜沒(méi)有好處。
咸菜是由蔬菜腌制而成,其中含有大量食用鹽和亞硝酸鹽,長(zhǎng)時(shí)間大量進(jìn)食容易導(dǎo)致血壓升高,還有較高的致癌風(fēng)險(xiǎn)。若儲(chǔ)存不當(dāng),咸菜還會(huì)被細(xì)菌污染;若發(fā)生霉變,其中還會(huì)含有的大量的霉菌,可能會(huì)引發(fā)消化道感染性疾病,增加患惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。
女性需注意飲食健康衛(wèi)生,日??梢赃m當(dāng)多吃新鮮水果蔬菜,除咸菜外,還需避免進(jìn)食油炸、熏烤類食物。
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