老年人喝藕粉的好處有改善排便、開胃、補充營養(yǎng)等。

1、改善排便

藕粉中含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，使糞便易于排出，有利于改善老年人便秘的現象。

2、開胃

藕粉能夠散發(fā)一種獨特的香氣，并且含有鞣質，可以促進胃酸分泌，起到一定開胃的作用，有利于緩解食欲不振的現象。

3、補充營養(yǎng)

藕粉中含有人體所需的微量元素和植物蛋白，可以給機體提供部分營養(yǎng)成分。