一般長時間喝醋對肝臟沒有好處，不建議采用該方法補(bǔ)肝。

醋含有酸性物質(zhì)，適量吃醋對于機(jī)體沒有明顯的危害，一般不會損害肝功能，導(dǎo)致肝功能異常，引起肝臟疾病，但也不具備養(yǎng)肝、護(hù)肝、促進(jìn)肝臟修復(fù)的功效。并且醋有一定腐蝕性，長時間喝醋可能會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃黏膜屏障受損，形成糜爛、潰瘍。如果自身存在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病，長時間喝醋還有可能導(dǎo)致病情加重。建議不要相信民間偏方。