過夜米飯可能會(huì)有營養(yǎng)不良、消化不良、腸道感染等危害。

1、營養(yǎng)不良

過夜米飯?jiān)诖娣胚^程中營養(yǎng)成分會(huì)流失，長時(shí)間食用會(huì)導(dǎo)致身體處于營養(yǎng)不良狀態(tài)，可引起免疫力和抵抗力下降的現(xiàn)象。

2、消化不良

過夜米飯水分流失后，口感會(huì)變硬，加可增加胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良現(xiàn)象。

3、腸道感染

過夜米飯?jiān)诖娣胚^程中可能會(huì)滋生大量的細(xì)菌，會(huì)刺激胃腸道，引起腸道感染，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀。