硒具有抗氧化、排毒以及調節(jié)血脂等作用，適當補硒有利于延緩衰老、維持心血管健康。

1、抗氧化

硒是人體必需的微量元素，具有一定抗氧化的作用，能夠清除體內的自由基，有利于延緩機體衰老。

2、排毒

硒是部分有毒物質的解毒劑，能夠通過螯合反應結合體內的重金屬，有一定排毒的效果。

3、調節(jié)血脂

硒還可以清除血液中的脂質過氧化物，具有調節(jié)血脂的效果，適當補硒有利于維持心血管健康，對人體有一定的好處。