糖尿病患者可以吃大米。

大米是許多人日常飲食中的主要能量來源之一。對于糖尿病患者來說，不能完全摒棄大米，否則可能導(dǎo)致能量攝入不足，影響身體正常機能。但需要注意的是，要選擇合適的烹飪方式，盡量避免煮得過軟、過爛，以減少其對血糖的快速影響。但因為大米主要成分是碳水化合物，攝入過多容易引起血糖升高。糖尿病患者需要根據(jù)自己的血糖控制情況、體重、活動量等因素，計算出合適的大米攝入量?？梢酝ㄟ^咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師來制定個性化的飲食計劃，以確保在滿足營養(yǎng)需求的同時，不會造成血糖大幅波動。