糖尿病病人能吃紅薯嗎問
糖尿病病人能吃紅薯嗎
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郭輝副主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病病人可以吃紅薯,但要適量,不要吃過多。
紅薯的升糖指數(shù)相對(duì)較低,意味著它相對(duì)于其他高升糖指數(shù)食物來(lái)說(shuō),對(duì)血糖的影響較為溫和,糖尿病病人可以適量食用。紅薯是一種富含碳水化合物和纖維的食物,如果過量攝入,會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高,對(duì)糖尿病病人不利。
所以,糖尿病病人在飲食中應(yīng)合理搭配,確保攝入的碳水化合物量在可控范圍內(nèi),避免食用糖果、奶油蛋糕等高糖食物。
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