糖尿病病人可以適量食用糯米面，但需要注意控制攝入量，不要吃過多。

糯米面與其他碳水化合物食物一樣，含有較高的淀粉和糖分，這些成分在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而影響血糖水平。所以，糖尿病病人在食用糯米面時需要特別留意其攝入量，以避免血糖升高。在食用糯米面時，可以搭配一些富含纖維和蛋白質(zhì)的食物，如蔬菜、瘦肉或豆類。這些食物可以幫助減緩血糖上升的速度，并提供更多的營養(yǎng)。