糖尿病病人能吃糯米嗎問
糖尿病病人能吃糯米嗎
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郭輝副主任醫(yī)師
西安交通大學第一附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病病人能吃糯米,但要注意適量且合理搭配,避免過量。
糯米的主要成分是淀粉,其在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而導致血糖升高。對于糖尿病人而言,控制血糖是至關(guān)重要的,所以食用糯米需要謹慎。偶爾適量食用,并相應(yīng)減少其他主食的攝入量,可避免餐后血糖出現(xiàn)較大波動。同時,要注意搭配富含膳食纖維的蔬菜等食物,有利于延緩糯米的消化吸收,降低血糖上升速度。
如果食用糯米后血糖明顯升高,應(yīng)減少或避免再次食用,同時盡快到醫(yī)院就診。
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