饑餓狀態(tài)下多久開(kāi)始消耗脂肪是不能一概而論的，要根據(jù)每個(gè)人的情況具體分析。

人在饑餓狀態(tài)下，血糖會(huì)持續(xù)降低，而人體為了維持機(jī)體正常的生理活動(dòng)就會(huì)開(kāi)始消耗身體內(nèi)囤積的脂肪以供能，但具體多久才會(huì)開(kāi)始消耗脂肪，和每個(gè)人的糖原儲(chǔ)備有關(guān)。

人在饑餓狀態(tài)下會(huì)優(yōu)先消耗肝糖原和肌糖原來(lái)升高血糖，待糖原消耗完之后才會(huì)開(kāi)始燃燒脂肪。因此理論上糖原儲(chǔ)備充足的人群，饑餓狀態(tài)下開(kāi)始消耗脂肪所需要的時(shí)間就越長(zhǎng)，反之則越短。大部分人群，平均會(huì)在保持饑餓20-30小時(shí)左右開(kāi)始消耗脂肪。