玉米糖尿病人能吃嗎問
玉米糖尿病人能吃嗎
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毛曉健主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
玉米糖尿病人能吃。
玉米富含膳食纖維,可延緩碳水化合物的吸收,有助于穩(wěn)定血糖,不會(huì)引起血糖急劇上升,對(duì)于糖尿病人控制血糖有一定益處。除此之外,玉米是一種粗糧,相較于精細(xì)主食,其升糖指數(shù)相對(duì)較低,適量食用能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。但糖尿病人吃玉米要注意控制量,不能因?yàn)橛X得相對(duì)健康就過量食用,否則仍可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。
糖尿病人在食用玉米后,還需要密切監(jiān)測(cè)血糖,以了解自身對(duì)玉米的血糖反應(yīng),便于更好地調(diào)整飲食和治療方案。
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