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許英霞

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

擅長:孕期營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)、營養(yǎng)治療。

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孕期營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)、營養(yǎng)治療。展開
  • 雞脖子可不可以吃

    雞脖子能吃,但需將雞脖子處理干凈后再食用。 雞脖子中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、鈉等營養(yǎng)物質(zhì),適量進(jìn)食有利于促進(jìn)營養(yǎng)均衡。但是雞脖子中有較多淋巴腺體分布,可能會有大量病原體殘留,進(jìn)食未經(jīng)處理的雞脖子容易引發(fā)感染,所以,一般建議對雞脖子的皮下組織進(jìn)行適當(dāng)處理后再食用。 在進(jìn)食前,還需保證雞脖子已經(jīng)徹底煮熟,以減少病原體殘留,降低引發(fā)胃腸道感染的幾率。

    2024-12-14 20:07:26
  • 喝牛奶會變胖嗎

    喝牛奶是不是會變胖需根據(jù)具體情況進(jìn)行分析。 牛奶的營養(yǎng)價(jià)值較高,其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、乳糖、鈣等物質(zhì),若患者適量飲用,通常不會變胖,可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),有利于機(jī)體吸收。若患者過量飲用,可能會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,從而轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi),會導(dǎo)致機(jī)體變胖。 建議患者適量飲用牛奶即可,避免過量飲用,防止加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹瀉、嘔吐等不舒服的癥狀。

    2024-12-14 20:07:26
  • 牛脖骨為什么不可以吃

    沒有牛脖骨不能吃的說法,通常牛脖骨可以食用。 牛脖骨是指牛頸部帶肉的牛骨,營養(yǎng)比較豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、骨膠原、磷酸鈣、碳酸鈣、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),機(jī)體進(jìn)食后不僅可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),有利于增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力,還具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃等功效。 通常適合中氣下陷、體虛、貧血、氣短、筋骨酸軟等人群進(jìn)食,建議機(jī)體在生活中適量進(jìn)食即可,避免過量進(jìn)食。

    2024-12-14 20:07:26
  • 玉米粥放堿面有什么好處

    玉米粥放堿面的好處主要是使粥粘稠,但是不建議長時(shí)間或者大量在玉米粥中加入堿面,不利于身體健康。 在煮玉米粥的同時(shí)加入適量的堿面,可以增加粥內(nèi)蛋白質(zhì)和水的親和力,比較易于熬煮,熬煮出來的粥較為粘稠,口感會比較好。如果長時(shí)間或者大量在玉米粥中加入堿面,容易破壞食材的營養(yǎng),不利于機(jī)體吸收。 建議在煮玉米粥時(shí),應(yīng)該盡量避免放堿面。平時(shí)的飲食需以健康的食材為主。

    2024-12-14 20:07:25
  • 深海魚油不可以亂吃嗎

    深海魚油一般不能亂吃。 深海魚油屬于保健品,是指深海魚類脂肪的提取物,其中含有二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸、維生素D、維生素E、維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)。如果患者大量進(jìn)食,會造成熱量攝入大于消耗,易引起體重增加,此外還會導(dǎo)致血液稀釋,會增加發(fā)生血液不易凝結(jié)的風(fēng)險(xiǎn)。如果患者存在高血壓、痛風(fēng)、腦血栓、腦出血等情況,應(yīng)避免進(jìn)食深海魚油,所以深海魚油一般不能亂吃。

    2024-12-14 20:07:24
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