立夏時節(jié)前后是櫻桃成熟的季節(jié),在立夏這一天吃櫻桃也代表著收獲的開始。此外,櫻桃的口感非常特殊,而且營養(yǎng)價值很豐富,受到很多人的喜歡。不過櫻桃的糖分水平比較高,過量食用很有可能導(dǎo)致血糖升高,所以在吃櫻桃的時候要注意適量,如果需要控制血糖值則不建議吃櫻桃。
5、杏子
杏子中含有豐富的維生素C,適量食用有助于減少體內(nèi)的氧化反應(yīng),促進(jìn)身體對于鐵的吸收。立夏是杏子成熟的時節(jié),適量食用杏子有助于生津止渴,但是杏子中含有一定量有機(jī)酸,過量食用可能導(dǎo)致腹痛腹瀉,所以成人每天食用不超過10個。
1、立夏蛋
立夏時節(jié),有些地區(qū)的家長會給孩子煮一個雞蛋掛在胸前,因?yàn)橛小傲⑾男貟斓埃∪损嫦碾y”的說法。孩子們也喜歡斗蛋,就是看看誰的雞蛋更硬。
2、立夏飯
在以前,民間會用紅豆、綠豆、黑豆、豌豆、黃豆等豆類同大米一同煮成“五色飯”,被稱為立夏飯。
3、立夏面
有部分地區(qū)有著“入夏面新上天”的說法,意思就是說吃立夏面有助于強(qiáng)身健體,給人們帶來好運(yùn)。
結(jié)語:立夏是二十四節(jié)氣中的第七個節(jié)氣,立夏時節(jié)是夏季的開始,此時很多夏季收獲的食物逐漸成熟,我們可以趁這個機(jī)會嘗嘗新。上文給大家介紹了立夏時節(jié)可以嘗新的5種食物,立夏時節(jié)可別錯過哦。立夏還有吃立夏蛋、立夏飯、立夏面的習(xí)俗,吃了這些食物也寓意著一整年順順利利、平平安安。
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