5、老年人適當(dāng)食用畜、禽、魚、蝦
禽肉多半含蛋白質(zhì)較多而脂肪較少，比畜肉更適合老年人食用。禽肝含鐵多于畜肝，雞肝中維生素A較豬肝中含量高2倍有余，且禽肉細(xì)嫩易于消化。
魚、蝦肉也較畜肉易于消化，蛋白質(zhì)含量多，海魚中有二十碳五烯酸(簡稱EPA)和二十二碳六烯酸(簡稱DHA)，對(duì)防治高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。此外，海魚中含碘多，牡蠣、鮮貝、干貝含鋅多，蝦米皮含鈣多，均宜于多用。
6、老年人有限度地吃雞蛋
蛋類含有除維生素C及糖類以外的多種營養(yǎng)素，其蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高，在蛋黃內(nèi)礦物質(zhì)、維生素含量多;缺點(diǎn)是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個(gè)雞蛋為宜。
7、老年人蔬菜應(yīng)多吃
蔬菜是人體所需的很多維生素的重要來源，它不僅能保證人體日常營養(yǎng)的需求，蔬菜中還含有大量的膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動(dòng)，能幫助老年人消化。
8、老年人多吃些堅(jiān)果與鮮果
酸性水果中維生素C多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，可以促進(jìn)消化液分泌。野果獼猴桃含維生素C量大，也有預(yù)防胃癌的作用。硬殼的堅(jiān)果中蛋白質(zhì)、脂肪都高，有的堅(jiān)果如炒黑瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。
如今正是進(jìn)入了秋天，雖然天氣還是炎熱的，但是天氣會(huì)逐漸的轉(zhuǎn)涼，因?yàn)槔先耸遣荒秃涞?，那么，中老年人秋季怎么養(yǎng)生好呢?怎么養(yǎng)生才能安全的迎接并度過更加寒冷冬季呢?
1、堅(jiān)持秋凍
俗話說 “春捂秋凍”，秋天一到，雖然氣溫將逐漸降低，但是不要急著增加太多衣服，可以鍛煉自己抗御風(fēng)寒的能力，逐步增強(qiáng)身體抵抗力。不過，對(duì)于一些特殊人群，不必非要“秋凍”，比如有支氣管炎、胃炎等病史的人。這類人群需要注意適當(dāng)保暖，不能秋凍過頭，以防止舊病復(fù)發(fā)。
2、堅(jiān)持秋練
常言道 “動(dòng)則不衰，用則不退。”生命在于運(yùn)動(dòng)，在天氣寒冷的秋冬季節(jié)，我們更需要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，以增加身體抵抗力。秋季，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏，一方面，我們相應(yīng)調(diào)整起居作息，做到早睡早起。
另一方面，老年人可以適當(dāng)進(jìn)行一些力所能及的勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)，如掃地、登樓、做操、打太極拳、戶外散步、跳交誼舞、短程旅游等。這樣既可以豐富自己的業(yè)余生活，還可以強(qiáng)健身體，延緩衰老。
3、堅(jiān)持秋養(yǎng)
秋天是收獲的季節(jié)，五谷雜糧、蔬菜水果等大量成熟上市。秋季氣候干燥，應(yīng)當(dāng)注意潤肺止咳、生津益氣，要多注意補(bǔ)充水分，常飲用些開水、淡茶、豆?jié){以及牛奶等，少食辛辣刺激以及煎炸干燥等食物，多吃番薯、玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜、紅棗等柔潤之品。
除了飲食要注意，作息上也要養(yǎng)生，尤其是晚上不能太晚睡，好保證每天8個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間。
總結(jié)：閱讀了以上的文章，相信大家對(duì)中老年養(yǎng)生食物有哪些有個(gè)詳細(xì)的了解了，中老年朋友因?yàn)樯眢w比較虛弱，更加的不能耐受寒冷，所以需要通過補(bǔ)充一些合適的食物進(jìn)行養(yǎng)生。小編推薦的食物，大家可以借鑒借鑒。
