筍片炒牛肚

牛肚：牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養(yǎng)血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜...

類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 便秘調理 

菜系私家菜

生炒雞片

雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別便秘調理 貧血調理 滋陰調理 

菜系私家菜

青椒雞丁

雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要...

類別便秘調理 貧血調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

雞茸通菜

空心菜：空心菜含有豐富的纖維素、半纖維素、木質素、鈣、胡蘿卜素、葉綠素、蛋白質等營養(yǎng)元素。有促進腸胃蠕動、通便解毒、潔齒...

類別清熱解毒調理 便秘調理 利尿調理 

菜系私家菜

菜遠炒雞雜

芥藍：芥藍是葉菜類中含維生素較多的青菜，其中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸...

類別明目調理 便秘調理 消化不良 

菜系私家菜

玉蘭炒蝦球

芥藍：芥藍是葉菜類中含維生素較多的青菜，其中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸...

類別孕婦食譜 高脂血癥調理 高血壓調理 

菜系私家菜

白菜炒牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調養(yǎng)的人在補...

類別氣血雙補調理 補虛養(yǎng)身調理 便秘調理 

菜系私家菜

五彩土豆

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6...

類別養(yǎng)顏美容調理 減肥瘦身調理 健脾開胃調理 

菜系私家菜

拌鴛鴦筍

春筍：春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維...

類別清熱解毒調理 利尿調理 便秘調理 

菜系私家菜

粉蒸排骨藕

豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功...

類別高血壓調理 貧血調理 便秘調理 

菜系私家菜